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Lundisociable : forum de l'innovation sociale

Lundisociable
 

L’innovation sociale sera au coeur de « Lundisociable », manifestation organisée par le CCAS lundi 11 mars 2019 au Kursaal. Pour cette première édition, l’enjeu est de promouvoir l’accès à une alimentation de qualité pour le plus grand nombre y compris les foyers à faibles revenus : public jeune ou âgé, personnes seules, couples, familles…

En partenariat avec :
Thierry Marx - Cuisine Mode d'Emploi(s)

Invité : Gérard Guièze

 

 

Inscription gratuite et obligatoire (limitée à 500 personnes)

Programme

13 h 30 : Accueil

14 h : Allocution officielle

14 h 15 : Propos introductif de Gérard GUIÈZE, professeur de philosophie

15 h – 16 h 30
Table ronde « Les actions locales » animée par Laurent THOVISTE, Gazette Santé Social
Intervenants :
Hélène BEY, CCAS de Besançon
Uyen NGUYEN, Banque Alimentaire
Laure PAVEAU, Association Julienne JAVEL
Jean-François ROUSSEAU, Ville de Besançon

16 h 30 – 17 h : Pause

17 h – 18 h 30
Table ronde « Les initiatives d’ailleurs » animée par Laurent THOVISTE, Gazette Santé Social
Intervenants :
Patrick KERROS, Ville d’Amiens
Clara LANGUE, Women Food Truck d’Amiens
Djida MAHIOUT, Le Goût des autres de Nantes
Charles SOUSSAN, Le Goût des autres de Nantes
Christine MATHEY, Fondation Monoprix
Arthur JEANNE, Magazine Society

18 h 30 : Pause

19 h
Intervention vidéo de Thierry MARX
Synthèse de la journée par Gérard GUIÈZE
Remises du prix de l’innovation sociale « Lundisociable » du CCAS, du prix au gagnant de la Battle Food et du prix des internautes de la Battle Food

19 h 30 : Dégustation préparée par Cuisine Mode d’Emploi(s)

Programme du forum de l'innovation sociale Lundisociable (pdf)

 

Contact : ccas@besancon.fr – 03 81 41 22 19

 

Forum de l'innovation sociale : posez votre question, elle sera abordée pendant les conférences

 

Battle Food Challenge

Participez à un défi culinaire autour d’un thème.

Ces concours de cuisine organisés sur les marchés de Besançon le week-end du 9 et 10 février et les samedis 16 et 23 février 2019.
Inscrivez-vous et venez relever les défis des chefs.

En réalisant des recettes en lien avec les thématiques tentez de remporter un week-end gastronomique à Paris pour 2 personnes avec un diner à la table de Thierry Marx au Mandarin Oriental !

Inscrivez-vous avant le 6 février 2019 (sélection des 8 candidats par tirage au sort)

BattleDéroulement des Battle Food

Samedi 9 février 2019 de 8 h 15 à 12 h, Marché Place de la Révolution.
Thème : Cuisiner pour les enfants avec des produits locaux

Dimanche 10 février 2019 de 8 h 15 à 12 h, Marché Saint-Ferjeux (Place de la Bascule)
Thème : Un panier repas pour manger au travail (lunch box)

Samedi 16 février 2019 de 8 h 15 à 12 h, Marché Planoise Cassin
Thème : Manger équilibré avec un budget restreint

Samedi 23 février 2019 de 8 h 15 à 12 h, marché Palente
Thème : Circuit court

Jeudi 28 février 2019 de 9 h 30 à 11 h 00 : Finale à Cuisine Mode d’Emplois
Thème : Plat chaud zéro déchet 

Réglement des Battle Food

 

dernière modification le 11/03/2019 à 16h26